পয়লা বৈশাখে খেতে হবে এই ১০টি বাঙালি পদ – নাহলে জমবে না!

এই নববর্ষে রইল ১০টি খাঁটি বাঙালি খাবারের তালিকা – যা না খেলে পয়লা বৈশাখই অসম্পূর্ণ!

https://www.kotitakarkotha.com/web-stories/poila-boishakh-bengali-food-2025/

খাবার ছাড়া উৎসব জমে?

পয়লা বৈশাখ মানেই বাঙালির খাওয়া-দাওয়ার উৎসব!

দেখে নিন কোন ১০টি পদ না খেলে উৎসব অসম্পূর্ণ!

1. লুচি- আলুর দম সাদা তুলতুলে লুচি আর ঘন আলুর দম – সকালটা হোক রাজকীয়!
2. ভাত- ডাল-ভাজা সর্ষে-আলু ভাজা আর মুগ ডাল – বাঙালির অমলেট!
3. শুক্তো তেতো দিয়ে শুরু না হলে বাঙালির মেনুই পূর্ণ হয় না!
4. মাছের ঝোল ইলিশ না হলেও, Rui Machh’er Patla Jhol তো চাইই!
5. চিংড়ি মালাইকারি পয়লা বৈশাখে রাজকীয় অতিথি? চিংড়ি মালাইকারি থাকতেই হবে!
6. পোলাও ঘ্রাণে মাতোয়ারা করা বাঙালি পোলাও – কিশমিশ না থাকলে চলবে না!
7. মাংসের ঝোল পয়লা বৈশাখে যদি রবিবার পড়ে – মাংস মাস্ট!
8. দই ঠান্ডা ঠান্ডা দই – হজম আর তৃপ্তি, দুটোই একসঙ্গে।
9. রসগোল্লা শুভ নববর্ষ মানেই মিষ্টির রাজা – রসগোল্লা!
10. পায়েস নতুন বছরে মিষ্টি মুখ করতে হলে দুধ-চালের পায়েস চাই-ই চাই!

আপনার পছন্দ কোনটা? নিচে কমেন্ট করে জানান – আপনার পয়লা বৈশাখ কি দিয়ে শুরু হয়?

আরও পড়ুন:

Bank Holidays in India 2025 – Everything You Need to Know
Check complete details of bank holidays in India 2025. Know if today or tomorrow is a bank holiday, monthly bank...

TVS Ntorq 150 Launch India: Specs, Price & Competitor Comparison kotitakarkotha.com

TVS Ntorq 150 Launch India: Specs, Price & Competitor Comparison
Discover the new TVS Ntorq 150 hyper sport scooter—launch price ₹1.19 L, futuristic design, connected features. Compare with Yamaha Aerox...

Warning

Author: Priya Paul Roy

আমি Priya Paul Roy, একজন লেখিকা এবং আর্থিক সচেতনতা বৃদ্ধিতে আন্তরিকভাবে নিবেদিত। আমি “কোটি টাকার কথা” (www.kotitakarkotha.com) নামে একটি বাংলা ফাইন্যান্স ব্লগ পরিচালনা করি, যেখানে আমি নিয়মিত অর্থ ব্যবস্থাপনা, শেয়ার বাজার, মিউচুয়াল ফান্ড, বিনিয়োগ, সঞ্চয় এবং ব্যাঙ্ক পরিষেবা নিয়ে সহজ ও অন্যান্য তথ্যভিত্তিক কনটেন্ট শেয়ার করি। আমার লক্ষ্য হলো—সাধারণ মানুষের মধ্যে আর্থিক ভীতি দূর করে জটিল ফাইন্যান্স বিষয়গুলোকে সহজ, বোধ্য ও বাস্তব উদাহরণসহ উপস্থাপন করা, যেন সবাই নিজের অর্থনৈতিক ভবিষ্যৎ গড়ার ক্ষমতা পায়।